Explore
L’Atlas de la viande - La réalité et les chiffres sur les animaux que nous consommons
Christine Chemnitz and Stanka Becheva
2014
0 Ungluers have
Faved this Work
Login to Fave
Cette publication met en lumière les impacts de la production de viande et laitière. Son objectif est de provoquer un débat sur la nécessité d’une alimentation et d’une agriculture de meilleure qualité, plus sûres et plus durables. Notre espoir étant d’inspirer les personnes à revoir leur propre consommation, et les politiciens de tous niveaux à prendre des mesures afin de soutenir les agri- culteurs, les industries de transformation des ali- ments, les détaillants et les réseaux qui participent à la réalisation de ce changement. Nous devons, en tant qu’espèce, nous montrer plus intelligents. Révolutionner la façon dont nous produisons et consommons la viande n’en est que le début. Il nous faut créer un monde qui utilise les ressources naturelles de manière plus efficiente. Nous devons veiller à la distribution équitable de ces ressources et garantir l’accès de chaque habitant de cette pla- nète à une alimentation sûre, suffisante, durable et nourricière, aujourd’hui et demain.
Aussi en Deutch, English et česky.
Aussi en Deutch, English et česky.
Why read this book? Have your say.
You must be logged in to comment.
Rights Information
Are you the author or publisher of this work? If so, you can claim it as yours by registering as an Unglue.it rights holder.Downloads
This work has been downloaded 301 times via unglue.it ebook links.
- 301 - pdf (CC BY) at Internet Archive.
Keywords
- Environmental policy
- Nonfiction
- Nutrition policy
Links
web: http://eu.boell.org/en/tags/atlas-de-la-viandeEditions