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Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung
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Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in Planungsfragen oder bei der Wirtschaftsförderung, bereits weit in ernährungsrelevante Bereiche hineinreichen und somit wichtige Hebelpunkte für nachhaltige Praktiken bestehen.; Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in Planungsfragen oder bei der Wirtschaftsförderung, bereits weit in ernährungsrelevante Bereiche hineinreichen und somit wichtige Hebelpunkte für nachhaltige Praktiken bestehen.
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Keywords
- Central government
- Central government policies
- Ernährungssysteme
- Ernährungswirtschaft
- Geography
- Human geography
- Kommunale Daseinsvorsorge
- Kommunale Praxis
- Kommunale Verwaltung
- Kommunalpolitik
- Nachhaltigkeit
- Politics & government
- Public administration
- Regional government
- Society & Social Sciences
- Stadt
- Stadtentwicklung
- sustainability
- The environment
- thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPP Public administration
- thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPQ Central / national / federal government
- thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPQ Central / national / federal government::JPQB Central / national / federal government policies
- thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPR Regional, state and other local government
- Verwaltung