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Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato

Francesco Zambrini (editor)

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Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato

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La vera cuciniera genovese facile ed economica, ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova

Emanuele Rossi

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