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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie

Laurent Levard (editor)

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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie
Laurent Levard (editor)
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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest

Cécile Brouti and Marie-Christine Goudiaby

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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest
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Une agronomie pour le XXIe siècle

Guy Richard et al. (editors)

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Guy Richard et al. (editors)
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La transformation des grains

Jean-François Cruz et al.

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La transformation des grains
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Une petite histoire de l'alimentation française

Jean-Pierre Poulain et al.

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Une petite histoire de l'alimentation française
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Apprendre à innover dans un monde incertain

Bernard Hubert et al.

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Apprendre à innover dans un monde incertain
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